雲南,真的太“野”了

0811 月, 2019

說起雲南

很多人只能想到過橋米線

想到花

想到穿著各色民族服裝的導遊小姐姐

其實除了過橋米線

雲南人吃的精致

也吃得野氣

就像這裡捉摸不定的天氣

和高低起伏的盤山路

雖然雲南人不是大家所想的

“騎大象上學”

“養孔雀當寵物”

但雲南人野生野長的生活哲學

造就了當地人自由而灑脫的靈魂

雲南有多野

就讓人有多喜歡

雲南人是真的愛吃也敢吃

目之所及花啊蟲啊都一並入肚

又野又浪漫

但雲南人對美食是很挑剔又精致的

菌子要吃雞樅,豆腐要吃石屏

米線要吃小鍋,月餅要吃雲腿,燒餌塊要吃甜咸

還有我們從小吃到大的子弟土豆片和歐亞牛奶

雲南的辣參與塑造了雲南的鄉情鄉味

單山蘸水裡寄托著離家雲南人的鄉愁

不論吃什麼

不配上一碟蘸水

總是差那麼點味兒

雲南一年四季都是藍天白雲

氣候相當“板紮”

雲南大而美,多元而神秘

我們都只是在各自有限的視野裡窺到她美麗的一角

大美雲南,歡迎來做客喲~